Mache Marais
Mâche de Nantes
Producteur expéditeur depuis 1907
La fraicheur au naturel..
Cultivée depuis 1650 dans la vallée de la Loire, la mâche est une salade de choix. Elle répond à une ribambelle de petits noms Doucette, Clairette… Dans ses feuilles vertes, arrondies en rosette, elle renferme oméga 3, vitamines et sels minéraux. Arrosez-la de sauces raffinées à base d'huiles variées ou de crème rehaussée d'échalotes et de fines herbes.
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